Lá de Madre com 6 Meses de Maturação (150g), um dos queijos mais incríveis que vai comer! Com uma crosta dourada e firme, o queijo La de Madre apresenta um interior untuoso, semelhante à manteiga derretida. Produzido na Fazenda Santa Mônica, em Madre de Deus de Minas, utiliza leite cru de vaca Jersey e passa por uma maturação longa de até 15 meses (nesta versão a maturação é de 6 meses). Esse queijo é reconhecido por suas notas intensas de frutas secas, nozes tostadas e um leve toque de caramelo. Ideal para acompanhar vinhos tintos encorpados ou um café preto forte, é uma verdadeira joia do terroir mineiro.