PRODUTO PESÁVEL, O VALOR DO QUEIJO PODE ALTERAR CONFORME O PESO. Intensidade, tradição e maturação em cada pedaço! Produzido artesanalmente em Itamonte, Minas Gerais, o Queijo Âmbar, da Velho Pitta, é uma expressão da riqueza queijeira da Mantiqueira. Elaborado com leite cru e maturado por um período de 121 a 180 dias, conquista seu espaço entre os queijos especiais que valorizam o tempo, o cuidado e a tradição artesanal. Com uma identidade marcante e maturação prolongada, é uma excelente escolha para compor tábuas de queijos, harmonizar degustações e dar um toque especial a momentos gastronômicos. Reconhecido em premiações do universo queijeiro, o Âmbar é um convite para descobrir a autenticidade dos queijos artesanais mineiros. Uma experiência especial para quem aprecia queijos com história, origem e personalidade.